Taigi, originaliame recepte reikia : kukurūzų krakmolo (arba miltų) ir plaukų kondicionieriaus (arba skutimosi putų) lygiomis dalimis (minkant derinant ko trūksta - šlapios ar sausos dalies)
Recepto eksperimentai eiliškumu nuo mažiausiai patikusio iki labiausiai :):
- Darant su skutimosi putomis masė kietesnė, tų putų pakankamai nemažai reikėjo... be to ir kvepia vyriškai... nepatiko...
- Visai kitas reikalas su plaukų kondicionieriumi :D - kvapas malonesnis, tešla švelnutė, minkštutė.
- Įdėjus dalį kukurūzų miltų tešla gelsvos spalvos, rupesnė, lipnesnė.
- Bet pati pačiausia - kondicionieriaus ir bulvių krakmolo masė. Švelni, lengva, elastinga, glotni... Patebėjimas: geriausia masė, kai atrodo, kad dar truputėlį trūksta krakmolo, nes pastovėjusi konsistencija dar pabręsta, padžiūna, o jei pridėjus per daug krkamolo, tampa per sausa ir per biri...
Čia variantas su bulvių krakmolu+kukurūzų miltais+plaukų kondicionieriumi(naudojau "prabangų" - bet tik todėl, kad tokį seniai turėjau ir niekaip nesunaudojau, jau nekart norėjau mest lauk) Išminkius tešlą, dedami norimi maistiniai, tinka kiaušinių, dažai (aš naudojau medvilnės, nes man reikėjo juodos spalvos) - beriama, pilama ir dar išminkoma...
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą